Celler Cedó Anguera
Petit celler familiar
Celler Cedó Anguera
El nostre celler
La família Cedó Anguera som un petit celler familiar situat a La Serra d’Almos, on formem part de la Denominació d’Origen Montsant, ens dediquem principalment al cultiu de la vinya i en menys importància a l’olivera i a la cirera, totes les finques propietat de la família estan ubicades a les poblacions de la Serra d’Almos i Darmós.
A les vinyes predominen les varietats tradicionals de la zona com la carinyena, garnatxa negra i en menys importància el Syrah. La ubicació de les vinyes varia segons la zona a causa del seu terreny i a la seva altura del nivell del mar, pel que fa als vins, intentem buscar la seva tipicitat de la zona, amb la mínima intervenció, buscant la màxima qualitat del producte final.
Vam iniciar la construcció del celler a una finca propera a la Serra d’Almos a finals de l’any 2006, envoltada del paisatge tradicional mediterrani de vinyes i oliveres centenàries de la zona. La ubicació compta amb unes vistes excepcionals de la població i de la serra del Montalt – inclosa dins de la Serra de Llaberia -.
Celler Cedó Anguera
El nostre celler
La família Cedó Anguera som un petit celler familiar situat a La Serra d’Almos, on formem part de la Denominació d’origen Montsant, ens dediquem principalment al cultiu de la vinya i en menys importància a l’olivera i a la cirera, totes les finques propietat de la família estan ubicades a les poblacions de la Serra d’Almos i Darmós.
A les vinyes predominen les varietats tradicionals de la zona com la carinyena, garnatxa negra i en menys importància el Syrah. La ubicació de les vinyes varia segons la zona a causa del seu terreny i a la seva altura del nivell del mar, pel que fa als vins, intentem buscar la seva tipicitat de la zona, amb la mínima intervenció, buscant la màxima qualitat del producte final.
Vam iniciar la contrucció del celler a una finca propera a la Serra d’Almos a finals de l’any 2006, envoltada del paisatge tradicional mediterrani de vinyes i oliveres centenàries de la zona. La ubicació compta amb unes vistes ecepcionals de la població i de la serra del Montalt – inclosa dins de la Serra de Llaberia -.
Celler Cedó Anguera
Nosaltres
Visita les vinyes, visita les instal·lacions del celler, la sala de barrica i fes un tast dels nostres vins, un vi negre jove, un monovarietal del Syrah i un criança del 2017, amb 14 mesos d’envelliment en botes de roure.
Celler Cedó Anguera
Nosaltres
Visita les vinyes, visita les instal·lacions del celler, la sala de barrica i fes un tast dels nostres vins, un vi negre jove, un monovarietal del Syrah i un criança del 2017, amb 14 mesos d’envelliment en botes de roure.
Denominació d’Origen Montsant
Els nostres vins
Celler Cedó Anguera
Anexe Jove
A la vista, presenta un color cirera picota molt intens, amb reflexos violetes i una capa molt fosca.
Aromes de fruits de bosc, tons d’eucaliptus i algun record floral. En boca és saborós i molt golós, amb tanins madurs que li donen una bona estructura, i un punt d’acidesa molt equilibrat, amb tocs de fruits vermells.
Celler Cedó Anguera
Anexe – Syrah
Vi amb rivet violeta i una capa alta, brillant i neta. Aromàticament, en primer pla apareix la fruita i la tipicitat pròpia d’aquesta varietat, com la regalèssia, per posteriorment mostrar-nos l’argila i els sòls calcaris. En boca és fresc, afruitat, llarg i llépol, tanins suaus i amb bona estructura i acidesa, molt equilibrat.
Celler Cedó Anguera
Anexe Carinyena
Vi amb un ribet virolat, molt indicatiu de la varietat i joventut que el defineixen. Aromàticament, primer ens mostra un ventall floral, que comença amb violetes per anar apareixent roses. Després apareix fruita vermella i madura. En boca és saborós i molt golós, amb tanins madurs que li donen una bona estructura, i un punt d’acidesa molt equilibrat. És llarg i persistent, a la vegada que delicat i elegant.
Celler Cedó Anguera
Clònic Àmfora
Color més clar degut al pas per àmfores, que despulla els vins de càrrega tànica. En nas, presenta aromes de fruites i mineralitat, molt subtil i net. A la boca, té una entrada molt suau, amb tanins afinats. Llarg, fresc i llépol.
Celler Cedó Anguera
Clònic Carinyena
Color granat-violaci, amb molta capa. En nas, presenta aromes de fruites madures i espècies, tocs balsàmics i records de torrats, molt intens i net. A la boca, té una entrada molt potent, essent robust i untuós, amb tanins madurs, ben integrats i molta intensitat aromàtica. Llarg i fresc, convida a la copa següent.
Celler Cedó Anguera
Clònic Barrica
Color granat-violaci, amb molta capa. En nas, presenta aromes de fruites madures i espècies, tocs balsàmics i records de torrats, molt intens i net. A la boca, té una entrada molt potent, essent robust i untuós, amb tanins madurs, ben integrats i molta intensitat aromàtica. Llarg i fresc, convida a la copa següent.
Denominació d’Origen Montsant
Els nostres vins
Celler Cedó Anguera
Anexe Jove
A la vista, presenta un color cirera picota molt intens, amb reflexos violetes i una capa molt fosca. Aromes de fruits de bosc, tons d’eucaliptus i algun record floral. En boca és saborós i molt golós, amb tanins madurs que li donen una bona estructura, i un punt d’acidesa molt equilibrat, amb tocs de fruits vermells.
Celler Cedó Anguera
Anexe – Syrah
Vi amb rivet violeta i una capa alta, brillant i neta. Aromàticament, en primer pla apareix la fruita i la tipicitat pròpia d’aquesta varietat, com la regalèssia, per posteriorment mostrar-nos l’argila i els sòls calcaris. En boca és fresc, afruitat, llarg i llépol, tanins suaus i amb bona estructura i acidesa, molt equilibrat.
Celler Cedó Anguera
Anexe Carinyena
Vi amb un ribet virolat, molt indicatiu de la varietat i
joventut que el defineixen. Aromàticament, primer ens mostra un ventall floral, que comença amb violetes per anar apareixent roses. Després apareix fruita vermella i madura. En boca és saborós i molt golós, amb tanins madurs que li donen una bona estructura, i un punt d’acidesa molt equilibrat. És llarg i persistent, a la vegada que delicat i elegant.
Celler Cedó Anguera
Clònic Àmfora
Color més clar degut al pas per àmfores, que despulla els vins de càrrega tànica. En nas, presenta aromes de fruites i mineralitat, molt subtil i net. A la boca, té una entrada molt suau, amb tanins afinats. Llarg, fresc i llépol.
Celler Cedó Anguera
Clònic Carinyena
Color granat-violaci, amb molta capa. En nas, presenta aromes de fruites madures i espècies, tocs balsàmics i records de torrats, molt intens i net. A la boca, té una entrada molt potent, essent robust i untuós, amb tanins madurs, ben integrats i molta intensitat aromàtica. Llarg i fresc, convida a la copa següent.
Celler Cedó Anguera
Clònic Barrica
Color granat-violaci, amb molta capa. En nas, presenta aromes de fruites madures i espècies, tocs balsàmics i records de torrats, molt intens i net. A la boca, té una entrada molt potent, essent robust i untuós, amb tanins madurs, ben integrats i molta intensitat aromàtica. Llarg i fresc, convida a la copa següent.
Denominació d’Origen Montsant
Els nostres vins
Celler Cedó Anguera
Anexe Jove
A la vista, presenta un color cirera picota molt intens, amb reflexos violetes i una capa molt fosca.
Aromes de fruits de bosc, tons d’eucaliptus i algun record floral. En boca és saborós i molt golós, amb tanins madurs que li donen una bona estructura, i un punt d’acidesa molt equilibrat, amb tocs de fruits vermells.
Celler Cedó Anguera
Anexe – Syrah 2014
Vi amb rivet violeta i una capa alta, brillant i neta. Aromàticament, en primer pla apareix la fruita i la
tipicitat pròpia d’aquesta varietat, com la regalèssia, per posteriorment mostrar-nos l’argila i els sòls calcaris. En boca és fresc, afruitat, llarg i llépol, tanins suaus i amb bona estructura i acidesa, molt equilibrat.
Celler Cedó Anguera
Anexe Carinyena – 2014
Vi amb un ribet virolat, molt indicatiu de la varietat i joventut que el defineixen. Aromàticament, primer ens mostra un ventall floral, que comença amb violetes per anar apareixent roses. Després apareix fruita vermella i madura. En boca és saborós i molt golós, amb tanins madurs que li donen una bona estructura, i un punt d’acidesa molt equilibrat. És llarg i persistent, a la vegada que delicat i elegant.
Celler Cedó Anguera
Clònic Àmfora – 2014
Color granat-violaci, amb molta capa. En nas, presenta aromes de fruites madures i espècies, tocs balsàmics i records de torrats, molt intens i net. A la boca, té una entrada molt potent, essent robust i untuós, amb tanins madurs, ben integrats i molta intensitat aromàtica. Llarg i fresc, convida a la copa següent.
Celler Cedó Anguera
Clònic Carinyena – 2013
Color granat-violaci, amb molta capa. En nas, presenta aromes de fruites madures i espècies, tocs balsàmics i records de torrats, molt intens i net. A la boca, té una entrada molt potent, essent robust i untuós, amb tanins madurs, ben integrats i molta intensitat aromàtica. Llarg i fresc, convida a la copa següent.
Celler Cedó Anguera
Clònic Barrica – 2012
Color granat-violaci, amb molta capa. En nas, presenta aromes de fruites madures i espècies, tocs balsàmics i records de torrats, molt intens i net. A la boca, té una entrada molt potent, essent robust i untuós, amb tanins madurs, ben integrats i molta intensitat aromàtica. Llarg i fresc, convida a la copa següent.
Celler Cedó Anguera
Català 
Español